Das Schulfach Chemie beschäftigt sich mit den Eigenarten verschiedener Stoffe und deren Umwandlungen. Einerseits dienen anschuliche Modelle dem besseren Verständnis. Andrerseits lernen die Schülerinnen und Schüler durch Experimente im Unterricht die Eigenschaften von Stoffen detailliert zu beschreiben und das Reaktionsverhalten der Stoffe zu untersuchen; chemische Vorgänge lassen sich beobachten, Messungen präzisieren und quantifizieren; die gemachten Beobachtungen regen zum Nachdenken an. Dadurch entstehen zwischen den Schülerinnen und Schülern interessante Fragenstellungen und Diskussionen, die dazu führen, dass sie ihre geäusserten Vermutungen überprüfen und verifizieren. So erlangen sie allmählich Kompetenzen, die sie zu naturwissenschaftlichem Arbeiten befähigen.